Печать

Ресторан La Coupole.

  Ресторан La Coupole (Куполь) входит в группу компаний Flo и является одним из самых популярных ресторанных заведений Парижа. В 1988 году ресторан - брассерия La Coupole был объявлен архитектурным памятником, охраняемым государством.

  Размещается ресторан в здании бывшего угольного склада на бульваре Монпарнас и носит статус самого большого ресторана города. Одновременно в нем могут разместиться 450 человек, а общая площадь составляет 1000 кв.м. В 1927 году компаньоны Рене Лафон (Rene Lafon) и Эрнест Фро (Ernest Froux), вынашивая идею создания гигантского зала, приобрели помещение напротив кафе La Dome. Приглашенные архитекторы Le Bouc и Barillet использовали в своем проекте инновационные для своего времени инженерные решения. 33 опоры поддерживают 5-ти метровой высоты потолок, который венчает стеклянный купол.

     Ресторан Куполь в Париже.

  Посещение La Coupole стало непременным атрибутом статуса французской богемы, переместившейся к тому времени с Монмартра на Монпарнас. Среди ее завсегдатаев множество известных писателей, художников, артистов. Так, каждый свой приезд в Париж в "Куполь" бывал Маяковский, о чем свидетельствует его фотография на стене среди почетных гостей ресторана.

  Тем не менее "Куполь" был и остается достаточно демократичным заведением, публика в зале очень разнообразная. Сюда ходят праздновать дни рождения парижане и в традиции ресторана поздравлять именинника праздничным тортом под пение хора официантов. Количество официантов катастрофически мало, поэтому ужин на скорую руку - не ваш случай. Однажды были свиделями того, как пара за соседним столиком дважды отказывалась от блюда по причине его остывания или пережарки. Нам же всегда с качеством приготовленного везло. В меню огромный выбор блюд из морепродуктов, ресторан занимает первое место по объемам поставляемых устриц. Среди специалитетов жаркое из ягненка с соусом кари.

  Безусловно столик лучше предварительно заказать, в противном случае настраивайтесь на ожидание в специально отведенном месте у бара. Распорядитель выдает талончик с именем какого-нибудь композитора и при его выкрикивании официантом вы можете проследовать на освободившееся место.

 Ресторан работает ежедневно, с 12.00 дня до 01.00 ночи ( по пятницам и субботам до 01.30). Позавтракать можно с 08.30 до 10.30 утра. Адрес: 102,bd du Montparnasse, проезд метро Vavin (4 линия), заказ столиков: 01 43 20 14 20.


Просмотреть увеличенную карту

 

Ресторан MAXIMS

ресторан La Fermette Marbeuf

ресторан Laurent

ресторан Le Procope

Ресторан L Escargot Montorqueil

ресторан Tour D Argent

 

Поделитесь информацией с друзьями!


вернуться на главную 

Copyright 2009 - 2013. Free joomla templates | www.paris-sam.com - все для самостоятельного путешествия в Париж. При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.